Mousse de couve flor e chocolate - Sugar free
Se procura complementar a sua alimentação com a ingestão de mais alguns vegetais, agora já o pode fazer de forma doce e saudável.
Ingredientes
| Couve-flor | 1 chávena |
| Proteína de chocolate | 60 a 90 g |
| Ovos | 2 unidade |
| Claras de ovo | 2 unidade |
| Manteiga de Amendoim | 1 colher de sopa (bem generosa) |
Preparação
Triture devidamente a couve flor.
Misture todos os ingredientes à exceção da manteiga de amendoim.
Adicione água aos poucos enquanto envolve os ingredientes e os mistura homogeneamente.
Cozinhe no fogão em banho-maria por cinco minutos e vá mexendo.
Ainda a quente adicione a manteiga de amendoim como topping;
Rale uns amendoins por cima (opcional).
Está pronto.
Receita do parceiro