Mousse de banana com bolacha Maria e chocolate
Banana, bolacha Maria e chocolate. É uma combinação que nos parece tão bem! A receita é muito simples e sai sempre bem.
Ingredientes
| Bananas | 2 |
| Natas para bater | 300 ml |
| Açúcar | 50 g |
| Limão | 1 |
| Bolacha Maria | 50 g |
| Chocolate negro | 50 g |
Preparação
Descasque as bananas e triture com a varinha mágica.
Bata as natas com o açúcar até estar firme.
Adicione o sumo do limão (para a mousse não escurecer).
Junte o puré de banana e deixe no frio a repousar.
Pique o chocolate negro.
Triture a bolacha Maria até ficar em pedaços pequenos, adicionar metade à mousse de banana.
Em taças, comece a montagem com o chocolate picado de seguida a mousse e depois a restante bolacha picada.
Esta receita é da autoria de Cristina Vaz
Receita do parceiro