Molho Branco II
Derreta a margarina numa frigideira, junte a farinha e mexa vigorosamente.
Junte gradualmente o leite enquanto mexe e deixe ferver lentamente durante cerca de 10 minutos.
Tempere com sal
Ingredientes
| Margarina | 5 colheres de sopa |
| Farinha branca | ¾ chávena |
| Leite | 6 chávena |
| Sal | a gosto |