Moleja de vitela grelhada
Escorra a moleja previamente fervida. Unte-a com manteiga derretida. Tempere com sal e pimenta. Grelhe em lume brando.
Acompanhe com tomate grelhado e com molho picante servido numa molheira
Ingredientes
| Moleja de vitela | 600 gr |
| Manteiga | q.b |
| Sal | q.b |
| Pimenta | q.b |
| Tomate | q.b. |
| Molho picante | q.b. |