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Mbila

Demolhar o arroz, escorrer e moer até ficar em farinha.

Ingredientes

Massala 3
Arroz 2 chávena de chá
Açúcar A gosto

Preparação

Demolhar o arroz, escorrer e moer até ficar em farinha. À parte, partir as massalas e retirar a polpa do fruto. À polpa do fruto extrair os caroços. Juntar à pasta de arroz e adicionar o açúcar. Mexer muito bem para a massa ficar bem ligada.

Receita do parceiro

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