Manteiga de alho preto
Este alho que resulta de um processo de fermentação natural conta com um sabor adocicado, macio e com um toque ligeiramente ácido, lembrando o vinagre balsâmico.
Ingredientes
| Alho preto | 1 cabeça |
| Manteiga Sem Sal | 150 g |
| Sal e pimenta-preta | adicionar q.b. |
| Flor de sal para servir | usar q.b. |
