Madalenas de laranja
Uma receita muito fácil e rápida de fazer em que as crianças podem participar ativamente, conta-nos Joana Andrade Nunes, do blogue "Camomila Limão".
Ingredientes
| Ovos | 4 |
| Açúcar amarelo | 250 g |
| Farinha com fermento | 250 g |
| Raspa de 1 laranja | - |
| Manteiga sem sal amolecida | 250 g |
Preparação
Pré-aquecer o forno a 180.º C.
Numa taça, colocar os ovos e o açúcar e bater com uma vara de arames.
Adicionar a farinha peneirada, a raspa da laranja e a manteiga derretida.
Misturar bem até obter uma massa homogénea.
Distribuir a massa pelas formas de madalenas e levar ao forno 15 minutos ou até estarem douradas.
Retirar do forno e deixar arrefecer, completamente, em cima de uma grelha.
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