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Latte de gengibre
Adicione carisma e muito sabor à sua bebida à base de leite. Nesta, estão presentes alguns dos ingredientes que não fogem ao elenco imprescindível para o Natal.
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Bebidas Natal Doces Bebida |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 2 |
Ingredientes
Montagem
Leite | 8 chávenas de chá |
Mel | 1/4 de chávena de chá |
Sticks de açúcar mascavado Sidul | 2 |
Gengibre em pó | 3 colheres de chá |
Extrato de baunilha | 1 colher de chá |
Paus de canela | 2 |
Cravinho | uma pitada |
Noz-moscada em pó | 1/2 colher de chá |
Café forte | 3 + 1/2 chávenas de chá |
Montagem
Caramelo líquido | usar q.b. |
Bolachas de água e sal ou de gengibre trituradas | usar q.b. |
Natas batidas | 1 embalagem (200 ml) |
Bolachas de gengibre para decorar | 2 |
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Sidul
Preparação
Tempo de preparação: 45 minutos
Num tacho, junte todos os ingredientes e cozinhe em lume brando durante 30 minutos.
Unte a borda das canecas com caramelo e decore com as migalhas de bolachas de água e sal ou gengibre (faça-o conforme vê no vídeo que acompanha a receita)
Encha as canecas e cubra com as natas batidas, o caramelo e migalhas e decore com bolachas de gengibre.
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