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Laranja com Azeite, Mel e Canela

Descascam-se as laranjas, cortam-se às rodelas e colocam-se numa travessa. Entretanto, coloca-se um tacho ao lume com Azeite Virgem Extra e o mel. Aquece-se um pouco e mexe-se
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Ingredientes

laranjas 6
Azeite Virgem Extra 200 ml
Mel 100 ml
canela em pó q.b.

Preparação

Descascam-se as laranjas, cortam-se às rodelas e colocam-se numa travessa. Entretanto, coloca-se um tacho ao lume com Azeite Virgem Extra e o mel. Aquece-se um pouco e mexe-se. De seguida rega-se as rodelas de laranja com esta mistura e deixe marinar um pouco. Na altura de servir polvilhe com canela em pó.

Receita do parceiro
Chefe António Nobre

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