Laranja com Azeite, Mel e Canela
Descascam-se as laranjas, cortam-se às rodelas e colocam-se numa travessa.
Entretanto, coloca-se um tacho ao lume com Azeite Virgem Extra e o mel. Aquece-se um pouco e mexe-se
Ingredientes
| laranjas | 6 |
| Azeite Virgem Extra | 200 ml |
| Mel | 100 ml |
| canela em pó | q.b. |
Preparação
Descascam-se as laranjas, cortam-se às rodelas e colocam-se numa travessa. Entretanto, coloca-se um tacho ao lume com Azeite Virgem Extra e o mel. Aquece-se um pouco e mexe-se. De seguida rega-se as rodelas de laranja com esta mistura e deixe marinar um pouco. Na altura de servir polvilhe com canela em pó.
Receita do parceiro
Chefe António Nobre