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Iogurte caseiro de Ferrero Rocher
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Doces |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 4 |
Ingredientes
Iogurte natural | 1 |
Leite em pó | 1 copo (dos de iogurte) |
Leite | 1000 ml |
Ferrero Rocher | 6 |
Chocolate de culinária | q.b. |
Açúcar | 3 colheres de chá |
Preparação
Comece por esterilizar os potes (30 segundos no micro-ondas).
Misture o leite com o leite em pó e o iogurte. Derreta os chocolates no micro-ondas com um pouco de leite e mexa bem. Junte todos os ingredientes e bata com a varinha mágica.
Deite o preparado nos boiões de iogurte e coloque-os no forno. Aqueça o forno até aos 65ºC e desligue-o. Duas horas depois volte a ligar o forno até que este atinja os 50ºC e desligue novamente. Deixe os iogurtes dentro do forno por 7 a 8 horas. Depois, retire os iogurtes do forno, coloque as tampas e leve ao frigorífico.
Quando o iogurte está pronto, forma-se uma película mais escura por cima.