Cozer os peitos de frango em água e sal a gosto. Desfiar o frango e reservar. Cortar as fatias de fiambre em cubinhos e juntar ao frango. Lavar os cogumelos laminados e juntar ao frango e ao fiambre. Juntar o bacon e o miolo de camarão e dispor num pirex para ir ao forno. Verter o pacote de Béchamel sobre o preparado anterior e envolver muito bem. Cobrir o pirex com quijo ralado e levar ao forno ate gratinar.
Dicas
Acompanhar com arroz branco. Colocar um pouco de pimenta na água em que coze o frango.