Corte o frango em pedaços pequenos, lave e tire todas as gorduras e peles. Disponha-o depois num recipiente de ir ao forno e tempere com sal e pimenta. À parte, misture a sopa de cebola (em pó), as natas e a cerveja, deite depois por cima do frango e leve ao forno por 30 a 40 min. a 220°. Sirva com arroz de cenoura e salsa.