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Frango com cerveja
Lave bem o frango por dentro e por fora. Introduza-lhe os dois caldos e tape com o limão, que deve estar cortado numa das pontas. Deite-lhe a cerveja por cima e alguma dentro
Gastronomia | Tradicional |
Tipo de prato | Carnes |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 4 |
Ingredientes
Frango inteiro | 1 |
Caldo de aves | 2 cubo |
Limão | 1 |
Cerveja | 1 lata |
Preparação
Lave bem o frango por dentro e por fora. Introduza-lhe os dois caldos e tape com o limão, que deve estar cortado numa das pontas.
Deite-lhe a cerveja por cima e alguma por dentro.
Ponha o frango a assar em forno médio, tendo o cuidado de o virar de vez em quando.