Derreter o chocolate em banho-maria com a margarina.Deixe arrefecer. Bater os ovos inteiros com um pouco de açúcar até obter um creme. Misturar com o chocolate. Acrescentar o açúcar e a farinha e envolver. Colocar em formas pequenas, enchendo até meio, e levar ao forno a 200º C durante oito minutos exactos.
Dicas
Polvilhe com açúcar em pó e sirva os fondants ainda quentes com uma bola de gelado de baunilha ou natas batidas.