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Fatias de Seitan

Corta o seitan em fatias. Aquecer bem um grelhador e colocar as fatias. Grelhar de ambos os lados. Temperar com azeite e ervas aromáticas a gosto. Servir com arroz integral.

Ingredientes

Seitan 500 gr
Alho 5 dente
Limão q.b.
Pimentão q.b.
Azeite q.b.
Ervas aromáticas q.b.

Preparação

Corta o seitan em fatias. Aquecer bem um grelhador e colocar as fatias. Grelhar de ambos os lados.
Temperar com azeite e ervas aromáticas a gosto. Servir com arroz integral.

Dicas

Do Curso de Cozinha Vegetariana da Garfos e Letras.
Receita do parceiro

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