Espetadas de fígado de carneiro
Corte o fígado em fatias. Unte as fatias com óleo aromático e toste-as em lume forte. Depois de tostadas, corte as fatias em cubos. Faça espetadas
Ingredientes
| Fígado de carneiro | 600 gr |
| Sal | q.b. |
| Pimenta | q.b. |
| Óleo aromático | q.b. |
| Cominho | q.b. |
| Paprica | q.b. |