Esparguete salteado
Ingredientes
| Massa esparguete | 250 g |
| Dentes de alho | 4 |
| Lata pequena de cogumelos laminados | 1 |
| Coentros | A gosto |
| Azeite | 1 fio |
Preparação
Depois do esparguete cozido "al dente", pôr no fundo do tacho (ou numa frigideira) 4 dentes de alho cortados em pedacinhos pequenos, uma lata de cogumelos laminados e raminhos de coentro a gosto. Regar com um fio de azeite e deixar alourar o alho e os cogumelos. Juntar o esparguete e envolver.
Dicas
Neste caso pode acompanhar com bifes de peru panados.
Receita do parceiro