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Espargos grelhados e bacon com alho e pimenta
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Salgados Acompanhamentos Entradas |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 5 |
Ingredientes
Espargos verdes médios | 10 |
Azeite | 1 colher de sopa |
Flor de sal | q.b. |
Deli-Bacon com Pimenta e Alho | 10 fatia |
Sementes de sésamo | 1 colher de chá |
Preparação
Grelhar os espargos num grelhador untado com azeite até que fiquem al dente.
Temperar com flor de sal. Enrolar os espargos com uma fatia de Deli-Bacon.
Polvilhar com sementes de sésamo e servir.
Receita da autoria do chefe Nuno Inverneiro