Doce de vinho verde
Coloque num tacho o vinho, o açúcar e o pau de canela e deixe ferver. Quando levantar fervura, deite o pão, depois de partido, demolhado em água e escorrido
Ingredientes
| Vinho verde | 500 ml |
| Açúcar | 500 g |
| Canela | 1 pau |
| pães partidos aos pedaços e demolhados | 4 |
| Canela em pó | q.b. |
Preparação
Coloque num tacho o vinho, o açúcar e o pau de canela e deixe ferver. Quando levantar fervura, deite o pão, depois de partido, demolhado em água e escorrido. Deixe ferver, mexendo sempre até obter uma certa consistência, durante cerca de meia hora. Por fim deite o preparado para uma taça e deixe arrefecer. É sempre possível servir este doce só no dia seguinte.
Receita do parceiro
Comunidade