Doce de milho amarelo
Bata os ovos com o açúcar, junte a canela, a raspa de limão, a manteiga derretida, as farinha de trigo e de milho. Mexa até a massa ficar macia, sem ser dura
Ingredientes
| Ovo | 14 |
| Açúcar | 500 g |
| Manteiga | 200 g |
| Farinha de trigo | 200 g |
| Farinha de milho amarela | 1000 g |
| Canela | q.b. |
| Limão | q.b. |
Preparação
Bata os ovos com o açúcar, junte a canela, a raspa de limão, a manteiga derretida, as farinha de trigo e de milho. Mexa até a massa ficar macia, sem ser dura. Coloque em repuxo próprio com uma saída em forma de estrela, ponha numa forma untada com manteiga e farinha, e leve ao forno a cozer.
Dicas
Receita de Teresa de Jesus Ribeiro de Sousa in Boa Mesa do Alto Minho.
Receita do parceiro