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Costeletas grelhadas
Passe as costeletas de carneiro por óleo aromático. Tempere com sal e pimenta. Grelhe.
Se o grelhado é preparado dentro de casa, ponha as costeletas numa travessa e decore-lhes os pés com punhos
Gastronomia | Portuguesa |
Tipo de prato | Carnes |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 1 |
Ingredientes
Costeleta de carneiro | 8 |
Óleo aromático | q.b. |
Sal | q.b. |
Pimenta | q.b. |
Preparação
Passe as costeletas de carneiro por óleo aromático. Tempere com sal e pimenta. Grelhe. Se o grelhado é preparado dentro de casa, ponha as costeletas numa travessa e decore-lhes os pés com punhos. Acompanhe com manteiga maître d´hôtel, agriões e batata-palha.