Passe as costeletas de carneiro por óleo aromático. Tempere com sal e pimenta. Grelhe.
Se o grelhado é preparado dentro de casa, ponha as costeletas numa travessa e decore-lhes os pés com punhos
Passe as costeletas de carneiro por óleo aromático. Tempere com sal e pimenta. Grelhe. Se o grelhado é preparado dentro de casa, ponha as costeletas numa travessa e decore-lhes os pés com punhos. Acompanhe com manteiga maître d´hôtel, agriões e batata-palha.