Clafouti
Coloca-se as passas na base de uma forma redonda. Bate-se os ovos até ligarem. Junta-se o leite, o adoçante, a raspa e o sumo de limão e a farinha. Mistura-se bem
Ingredientes
| ovos | 3 |
| passas | 1 chávena |
| leite magro | 1 chávena |
| adoçante líquido | 2 colheres de chá |
| sumo de limão | 2 colheres de chá |
| raspa de limão | 1 colher de chá |
| ½ farinha | chávena |
| Açúcar em pó | q.b. |
Preparação
Coloca-se as passas na base de uma forma redonda. Bate-se os ovos até ligarem. Junta-se o leite, o adoçante, a raspa e o sumo de limão e a farinha. Mistura-se bem. Deita-se o preparo sobre as passas e vai ao forno a 190ºC durante 40 minutos. Serve-se quente ou frio, polvilhado com açúcar em pó.
Receita do parceiro