Cheesecake de framboesa no micro-ondas
Fãs de cheesecake, este fica pronto a devorar em dois minutos. Lá lá lá, super fácil, rápido e delicioso
Ingredientes
| Mascarpone | 70 g |
| Açúcar baunilhado | 2 colheres de sopa |
| Natas | 2 colheres de sopa |
| Gema | 1 |
| Framboesas | 6 |
| Açúcar em pó para polvilhar | usar q.b. |
Preparação
Bater o queijo mascarpone com o açúcar, as natas e a gema de ovo. Deitar numa caneca e levar ao micro-ondas durante 30 segundos, na potência máxima.
Colocar três framboesas no interior da massa e levar novamente ao micro-ondas durante um minuto, para que termine de cozer.
Retirar, deixar arrefecer um pouco, decorar com as framboesas restantes e polvilhar com açúcar em pó.
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