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Chá fresco de lúcia lima e hortelã
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Bebidas |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 4 |
Ingredientes
Água a ferver | 300 ml |
Água fresca | 1000 ml |
Hortelã fresca | 10 folha |
Chá de Lúcia lima (folha) | 2 colheres de sopa |
Cubos de gelo com lima | 15 |
Preparação
Ferver 300 ml de água, retirar do lume e juntar as folhas do chá e da hortelã, deixar repousar quatro minutos. Passado este tempo, juntar a água fria à quente numa jarra grande e deixar apurar mais uns minutos. Pode, opcionalmente, juntar uma colher de açúcar.
Antes de servir, escoar as folhas do chá e colocar os cubos de gelo (dias antes congelados com pedaços de lima).