Carapau grelhado com batata cozida
Ingredientes
| Carapau | 400 g |
| Batata | 720 g |
| Grelos | 100 g |
| Alho | 40 g |
| Azeite | 40 ml |
Preparação
Descasque, lave e corte a batata em rodelas. Lave e corte os grelos. Num a panela coza a batata e os grelos em água. Quando estiverem cozidos , coe e está pronto a servir. Grelhe o carapau temperado com pouco sal e alho. Sirva num prato as batatas, os grelos e o carapau grelhado e tem pere com um fio de azeite.
Acompanhe com uma sopa juliana
Receita do parceiro