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Canapés portugueses

Partem-se os pãezinhos ao meio, retira-se o miolo e torram-se as metades. Batem-se no misturador o miolo do pão e os outros ingredientes até ficarem em puré

Ingredientes

Pãezinhos 4
Sardinha em conserva 1 lata
Farinha 50 g
Tomate 1
Ovo 1 cozido
Nata 1 colher de sopa
Limão 1 colher de chá
Sal q.b.
Pimenta q.b.

Preparação

Partem-se os pãezinhos ao meio, retira-se o miolo e torram-se as metades. Batem-se no misturador o miolo do pão e os outros ingredientes até ficarem em puré. Recheiam-se depois os canapés com esta mistura e leva-se novamente ao forno a aquecer. Servem-se quentes.

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