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Camarões mariés

Cozem-se os camarões e descascam-se. Em seguida, põem-se numa travessa com sal e pimenta ao paladar, sumo de limão, um pouco de água e azeite, durante uma hora

Ingredientes

Camarão 2000 g
Ovo 2
Pão ralado q.b.
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Limão 1
Azeite q.b.

Preparação

Cozem-se os camarões e descascam-se. Em seguida, põem-se numa travessa com sal e pimenta ao paladar, sumo de limão, um pouco de água e azeite, durante uma hora. Feito isto, espetam-se num palito para formar enfiadinhas, passam-se em pão ralado, depois nos ovos batidos, novamente no pão ralado e fritam-se em azeite ou óleo bem quente.

Receita do parceiro

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