Bombom de leite e ameixa
Leve ao lume o leite e os 2 copos de açúcar, mexendo sempre, até aparecer o fundo da panela. Retirar do lume e bater até formar uma bola
Ingredientes
| Leite | 4 copo |
| Açúcar | 2 copo |
| Ameixa | 200 g |
| Água | 1 copo |
| Açúcar | 100 g |
| Chocolate de leite | 300 g |
Preparação
Leve ao lume o leite e os 2 copos de açúcar, mexendo sempre, até aparecer o fundo da panela. Retirar do lume e bater até formar uma bola. Picar as ameixas e levar ao lume com a água e o restante açúcar. Deixar cozinhar. Misturar as ameixas à massa de leite. Utilize como recheio. Derreta o chocolate, e envolva as bolinhas de recheio no chocolate.
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