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Bombom de damasco
Cozinhar o damasco em água, e escorrer bem. Bater no liquidificador o damasco juntamente com o leite condensado e o açúcar. Levar ao lume até dar o ponto de enrolar - aproximadamente 25 minutos
Gastronomia | Brasileira |
Tipo de prato | Doces |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 6 |
Ingredientes
Damasco | 100 g |
Leite condensado | 1 lata |
Açúcar | 4 colheres de sopa |
Chocolate de leite | 300 g |
Preparação
Cozinhar o damasco em água, e escorrer bem. Bater no liquidificador o damasco juntamente com o leite condensado e o açúcar. Levar ao lume até dar o ponto de enrolar - aproximadamente 25 minutos. Faça bolinhas e utilize como recheio. Passe as bolinhas no chocolate derretido e coloque no frigorífico.
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