Bolo surpresa

Massa de chocolate: Barre uma forma de preferência com buraco, com açúcar caramelizado de forma a que fique toda barrada. Bata bem a margarina meia amolecida com o açúcar e três ovos inteiros. Junte a farinha, mais o chocolate e o fermento em pó peneirado, alternadamente com meia chávena de leite meio gordo. Bata muito bem e deite na forma. Reserve. Pudim: Bata à parte o leite condensado, com 2 medidas da mesma lata mas de leite meio gordo e 4 ovos inteiros. Depois de batido deite cuidadosamente em cima da massa preparada anteriormente. Coza em banho maria no forno a aproximadamente 180º durante uma hora. Quando estiver cozido leve ao frigorifico sem desenformar, desenforme apenas antes de servir. Bom apetite!!