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Bolo prestígio
Bate-se o açúcar com a manteiga e com as gemas. Junta-se o leite, a farinha e o fermento. Bate-se tudo muito bem. Mistura-se o chocolate e envolve-se tudo muito bem
| Gastronomia | Tradicional |
| Tipo de prato | Bolos |
| Tempo | |
| Dificuldade | |
| Doses | 6 |
Ingredientes
| Para o Bolo | |
| Açúcar | 2 chávena |
| Farinha de trigo | 2 chávena |
| Ovo | 4 |
| Chocolate | 1 chávena |
| Leite | 1 chávena |
| Margarina | 100 gr |
| Fermento | 1 colher de chá |
| Recheio | |
| Leite condensado | 1 lata |
| Leite | ½ lata |
| Margarina | 1 colher de sopa |
| Chocolate | 2 colhere |
Preparação
Bate-se o açúcar com a manteiga e com as gemas. Junta-se o leite, a farinha e o fermento. Bate-se tudo muito bem. Mistura-se o chocolate e envolve-se tudo muito bem. Por último acrescenta-se as claras em castelo. Vai ao forno. Recheio: Levar ao lume tudo junto e deixar ferver até engrossar um bocado. Depois cobrir o bolo.
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