Bate-se o açúcar com a manteiga e com as gemas. Junta-se o leite, a farinha e o fermento. Bate-se tudo muito bem. Mistura-se o chocolate e envolve-se tudo muito bem
Bate-se o açúcar com a manteiga e com as gemas. Junta-se o leite, a farinha e o fermento. Bate-se tudo muito bem. Mistura-se o chocolate e envolve-se tudo muito bem. Por último acrescenta-se as claras em castelo. Vai ao forno. Recheio: Levar ao lume tudo junto e deixar ferver até engrossar um bocado. Depois cobrir o bolo.