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Bolo manga
Bata todos os ingredientes no liquidificador. O leite condensado, os ovos, acrescente o copo de leite, a margarina o fubá, a farinha de trigo e a manga
Gastronomia | Brasileira |
Tipo de prato | Bolos |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 5 |
Ingredientes
Leite condensado | 1 lata |
Leite | 1 copo leite |
Ovo | 4 |
Margarina | 1 colher de sopa |
Fubá | 1 colher de sopa |
Farinha de trigo com fermento | 3 colheres de sopa |
Polpa de manga | 1 copo leite |
Coco ralado | 50 gr |
Preparação
Bata todos os ingredientes no liquidificador. O leite condensado, os ovos, acrescente o copo de leite, a margarina o fubá, a farinha de trigo e a manga. Reserve o coco ralado, que deve ser colocado só no fim. Coloque numa forma untada com margarina e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido, e a uma temperatura alta. Quando estiver dourado, está pronto a servir.
Dicas
acompanhar com um pouco de gelado
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