Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar, os ovos e o leite, acrescentando a farinha e o chocolate, até obter uma massa homogénea. Misture o fermento.
Para o pudim, repita o processo
Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar, os ovos e o leite, acrescentando a farinha e o chocolate, até obter uma massa homogénea. Misture o fermento. Para o pudim, repita o processo. Na montagem, carameliza uma forma alta com furo no meio. Coloque primeiro a mistura do bolo e por cima a mistura do pudim. Leve ao forno pré aquecido a 200ºC, e deixe em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
Dicas
Quando se leva ao forno o bolo está por baixo e o pudim por cima... mas quando pronto, o bolo fica por cima e o pudim por baixo.
