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Bolo de Manteiga Colorido
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Bolos |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 10 |
Ingredientes
Manteiga | 2 g |
Açúcar | 320 g |
Ovos médios | 6 |
Farinha | 280 g |
Leite | 4 colheres de sopa |
Extrato de baunilha | 1 colher de chá |
Forma de 22 cm | |
Gel para colorir bolos | 4 opcional |
Preparação
Bolo:
Bater a manteiga amolecida com o açúcar.
Juntar os ovos um a um, batendo bem entre cada adição.
Peneirar a farinha para o creme e envolver bem.
Separar o creme em 4 taças.
Com 2 palitos, tirar um pouco do gel e misturar no creme.
Mexer bem e colocar mais creme se necessário.
Repetir para todas cores.
Untar a forma com manteiga e polvilhar com farinha.
Colocar os cremes de forma intercalada.
Repetir até terminar o creme.
Levar ao forno a 170ºC por 45 minutos.