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Bolo de limão em três minutos

Não é magia, é um bolo que se faz mesmo em três tempos

Ingredientes

Bolo

Ovo 1 unidade
Açúcar 50 g
Farinha 50 g
Manteiga Sem Sal 30 g
Sumo de limão 1 colher de sopa

Cobertura

Açucar em pó 4 colheres de sopa
Sumo de limão 1 colher de sopa
Raspas de limão para decorar adicionar a gosto
Chantilly (facultativo) adicionar a gosto

Preparação

Misturar todos os ingredientes numa tigela. Distribuir a massa por duas chávenas ou colocar numa caneca grande. Levar ao micro-ondas cerca de 90 segundos, na potência máxima.

Misturar os ingredientes da cobertura e aplicar sobre o bolo ainda quente. Decorar com raspa de limão. Também podem servir com chantilly.

Veja mais no blogue Há alguém mais gulosa do que eu?

Receita do parceiro

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