Bolo de dois chocolates
Um bolo fácil de confecionar, muito cremoso e o sabor é mesmo uma perdição.
Ingredientes
| Chocolate de Leite | 130 g |
| Chocolate negro 70% cacau | 80 g |
| Manteiga | 200 g |
| Ovos | 5 unidade |
| Açucar em pó | 100 g |
| Amido de Milho | 50 g |
| Fermento em Pó | 1 colher de chá |
| Framboesas para decorar (facultativo) | adicionar a gosto |
Preparação
Untar uma forma com margarina e forrar o fundo com papel vegetal também untado.
Pré-aquecer o forno a 175º C. Derreter o chocolate de leite e o chocolate negro juntamente com a manteiga, reservar. Bater os ovos com o açúcar em pó, acrescentar a mistura de chocolate, bater novamente. Adicionar o amido de milho e o fermento em pó e misturar muito bem. Vai ao forno durante 15 minutos. Deixar arrefecer, desenformar e retirar o papel vegetal. Decorar com framboesas ou morangos. Pronto a devorar.
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