Bolo de Chocolate e Pera
Ingredientes
| Farinha | 180 g |
| Cacau em pó | 60 g |
| Açúcar | 140 g |
| Manteiga | 170 g |
| Peras médias | 4 |
Preparação
Cortar as peras em pequenas fatias.
Bater o açúcar e a manteiga amolecida.
Juntar os ovos um a um e ir batendo entre cada adição.
Juntar a farinha e o cacau e peneirar para o creme.
Untar a forma com manteiga e farinha.
Colocar o creme.
Colocar as peras.
Polvilhar com açúcar e canela.
Levar ao forno durante 40 minutos a 180ºC.
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