Bolo de Chocolate e maionese
Bata a gemas com o açúcar, a água e a maionese.
Misture a farinha com o chocolate e com o fermento e junte ao preparado anterior, mexendo muito bem
Ingredientes
| ovos | 6 |
| farinha | 450 g |
| açúcar | 500 g |
| chocolate em pó | 200 g |
| maionese calvé | 300 g |
| água | 1 chávena |
| fermento | 2 colheres de chá |
Preparação
Bata a gemas com o açúcar, a água e a maionese. Misture a farinha com o chocolate e com o fermento e junte ao preparado anterior, mexendo muito bem. Junte as claras bem batidas em castelo e mexa bem. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 200ºC em forma untada com manteiga. Desenforme assim que tirar do forno.
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