Bolo de chocolate
Parte-se o chocolate em pepitas e picam-se as nozes.
Bate-se as gemas com o açúcar e a água, até obter um creme esbranquiçado.
Depois adiciona-se a farinha, o chocolate e as nozes
Ingredientes
| Chocolate de culinária | 200 gr |
| Ovo | 6 |
| Açúcar | 2 caneca |
| Farinha | 2 caneca |
| Água | 1 caneca |
| Noz | 200 gr |
Preparação
Parte-se o chocolate em pepitas e picam-se as nozes. Bate-se as gemas com o açúcar e a água, até obter um creme esbranquiçado. Depois adiciona-se a farinha, o chocolate e as nozes. Por fim as claras em castelo. Vai ao forno e depois é só saborear!
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