Escolha a taça com o formato que mais gostar (pode ser quadrada ou circular; grande para fazer um bolo inteiro ou várias pequenas para fazer doses individuais). Revista o fundo da taça com a película aderente. Corte a torta em fatias de mais ou menos 1cm/1,5cm. Coloque as fatias da torta na taça de forma a que fique toda revestida. Tape bem todos os buracos. Com o gelado um pouco derretido, espalhe cuidadosamente até ocupar metade da taça. Repita o processo com o outro sabor do gelado. (Pode colocar só um tipo de gelado.) Tape com película e vai ao congelador até ficar completamente solidificado. No momento de servir, desenforme num prato bonito. Para isso basta puxar a película.