Bolachas de manteiga
Ingredientes
| Farinha sem fermento | 500 g |
| Açúcar | 200 g |
| Manteiga | 200 g |
| Ovos | 2 |
Preparação
Com a batedeira, misturar bem o açúcar com a manteiga. Adicionar os ovos, 1 a 1, até obter um creme fofo. Juntar a farinha de uma só vez. Estender a massa com o rolo de cozinha até ficar aproximadamente com meio cm de espessura.
Cortar com as formas a gosto. Levar a cozer em forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 10/15 minutos.
Receita do parceiro