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Bolachas de Chocolate e Nutella
Gastronomia | Internacional |
Tipo de prato | Biscoitos |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 20 |
Ingredientes
Chocolate | 200 g |
Nutella | 200 g |
Açúcar amarelo | 150 g |
Açúcar branco | 100 g |
Manteiga | 100 g |
Farinha | 170 g |
Ovos | 2 |
Cacau em pó | 50 g |
Sal | 11 pitada |
Bicarbonato de sódio | 1 colher de chá |
Preparação
Bater a manteiga e os açúcares até se obter um creme.
Juntar os ovos um a um e bater entre cada adição.
Cortar o chocolate em pequenas lascas.
Juntar os ingredientes secos.
Juntar os ingredientes secos e envolver bem.
Juntar a Nutella bater com a batedeira na velocidade mínima.
Colocar o chocolate e envolver com a espátula.
Colocar uma folha de papel vegetal num tabuleiro.
Com uma colher de gelado retirar um pouco do creme e colocar no tabuleiro.
Deixar algum espaço entre as bolachas pois crescem bastante.
Levar ao forno por 10/15 minutos a 180ºC.