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Bolacha ovo da Páscoa gigante

Nem sempre nos contemos, e no que toca a bolachas, este ano decidimos abusar. A acompanhar chá ou a fazer as delícias das crianças, a mais incrível bolacha desta Páscoa é... a sua! O segredo? Açúcar fino para bolos Sidul.

Ingredientes

Clara de ovo 2 colheres de sopa
Açúcar em pó 1 + 1/2 chávena
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Preparação

Pré aqueça o forno a 180 ºC.  Polvilhe farinha numa folha de papel vegetal, amasse a massa de bolacha, recorte a forma de um ovo e leve ao forno até estar dourada.

Bata as claras e o açúcar com uma batedeira, durante cerca de cinco minutos, até estarem envolvidos.

Coloque a mistura num saco de pasteleiro e decore a gosto.

Encontra aqui uma deliciosa massa base de bolacha.

Receita do parceiro

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