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Bitter Coat

Uma bebida à base de Cachaça 51 criada pelo mixologista nova-iorquino Matthew Houlihan

Ingredientes

Cachaça 51 60 ml
Limão 22,5 ml
Xarope de Açúcar 15 ml
Aperol q.b.

Preparação

Misture a Cachaça 51, o limão e o xarope de açúcar num copo inox e agite ligeiramente.

Deite no copo e acrescente gelo picado.

Termine com o Aperol a flutuar sobre o gelo.

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