Biscoitos de azeite
Ingredientes
| Ovo | 1 |
| Azeite | 100 ml |
| Açúcar amarelo | 130 ml |
| Raspa de limão | 1/2 |
| Aroma de baunilha | 2 colheres de chá |
| Farinha de trigo integral | 150 g |
| Farinha de centeio | 30 g |
| Bicarbonato de sódio | 1 colher de chá |
Preparação
Bater o ovo com o azeite. Juntar a baunilha, a raspa de limão e o açúcar e mexer bem.
Juntar as farinhas e o bicarbonato de sódio.
Com uma colher de chá, colocar pequenas porções de massa em tabuleiros forrados com papel vegetal, deixando espaço entre elas. Levar ao forno a 180º durante 12 minutos.
Receita do parceiro