Junte todos os ingredientes e triture-os na velocidade máxima. Verta para um copo e finalize com o molho de caramelo cru, os amendoins e as pepitas de chocolate negro.
Se quiser um sabor mais forte a caramelo, pode pôr um pouco do molho no fundo do copo, antes de deitar o batido.
Para fazer o molho de caramelo, leve 12 caramelos de nata ao lume num tacho de fundo espesso. Adicione uma colher de sopa de água. Mexa com o batedor de varas, enquanto os caramelos derretem.
Esta receita é parte integrante do livro “Beauty Food”.