Em destaque
Azeite aromatizado
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Acompanhamentos |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 1 |
Ingredientes
Azeite caseiro | 250 ml |
Cebola seca | 3 colheres de sopa |
Cardamomo | 3 colheres de sopa |
Preparação
Num almofariz colocar o cardomomo e dar umas pancadinhas para que saía a semente. Colocar no frasco com a cebola e regar com o azeite. Fechar bem o frasco e deixar a repousar num local fresco durante duas semanas.
Dicas
Combina com carnes ou peixes no forno.