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Almôndegas de aveia

Desfaça a gordura nos flocos de aveia e no pão ralado. Acrescente os outros ingredientes, bem ralados e amassados. Faça as almôndegas. Frite-as ou asse-as

Ingredientes

Floco de aveia 1 chávena
Pão ralado ½ chávena
Cebola ½ chávena
Alho 3 dente
Ovo 2
Margarina vegetal 2 colheres de sopa
Sal q.b.

Preparação

Desfaça a gordura nos flocos de aveia e no pão ralado. Acrescente os outros ingredientes, bem ralados e amassados. Faça as almôndegas. Frite-as ou asse-as. Coloque-as no molho de tomate e sirva-as com puré de batata ou arroz de legumes.

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