O evento é o Enovit, salão profissional de técnicas e equipamentos para viticultura e enologia, um espaço para o debate e mostra do que de melhor o nosso país, entre outras representações europeias, apresentam em vinhos e azeites.
A presente edição vai desenvolver-se em torno de três áreas principais: a terra e a condução da cultura da vinha; a adega e a elaboração do vinho, o mercado do vinho. A feira, na sua quinta edição, será, também altura para o lançamento de novos produtos e serviços junto dos agentes económicos.
Fabricantes, industriais, importadores, exportadores, técnicos, especialistas e associações estão convidados a visitar uma área dedicada à exposição de maquinaria e tecnologias aplicadas à indústria da azeitona e do azeite.
Entre os eventos paralelos agendados para este Enovit, destaque no dia 6 de Novembro para a “Conferência Vinha” e o “Workshop Vinho”, no dia 7 o “Workshop Olival” e a 8 a palestra “ Estratégias para o desenvolvimento e valorização do Azeite de Excelência”.
O Enovit é uma organização da IFE - Internacional Faculty for Executives.
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