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Quase 70 restaurantes sadinos apresentam ementas especiais no Festival do Salmonete, entre 22 de novembro e 7 de dezembro. No último dia há sessão de cozinha ao vivo.

Das receitas mais tradicionais (como o clássico salmonete grelhado), às mais inovadoras, o pequeno peixe de cor alaranjada vai ser servido de mil e uma formas nos cerca de 70 restaurantes de Setúbal.
No dia 7 de dezembro, a Casa da Baía é palco do live cooking “O Brilharete do Salmonete”, a partir das 18h00, com o chefe Álvaro Santos a preparar ao vivo diversas receitas gourmet.
As inscrição para o live cooking tem o custo de €6,00, com reservas até 3 de dezembro na Casa da Baía, pelo telefone 265 545 010 ou pelo endereço gatur@mun-setubal.pt.
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